餐食与饮品
- 葡萄酒种类丰富
- 提供畅饮
- 提供酒精饮料
- 提供鸡尾酒
- 供应烈酒
- 供应啤酒
- 提供葡萄酒
01 / ABOUT THE PLACE
关于这家店
乘电梯来到大楼6层，便能步入葡萄酒吧“&WINE”。这里汇聚了来自世界各地的自然派葡萄酒与日本葡萄酒，并供应打破菜系框架的各式创意料理。吧台与酒单上常备丰富的按杯单点酒款，无论是起泡酒、白葡萄酒、橙酒还是红葡萄酒，都能依当日心情与偏好逐杯细品。菜单涵盖了从开胃前菜、小酒馆风格肉类主菜到意面与米饭类主食的丰富选择，部分菜品还支持单人减半供应。
入座之后，不妨先点上一份能品尝到多种风味的前菜拼盘，或是法式乡村肉冻等佐酒小蝶。热菜与主菜方面，既有融合了虾夷鹿肉与棕熊肉的小汉堡排（Crépinette），也有牛后胸肉排等野味及扎实肉食，供人沉浸在酒食相衬的妙趣中。不仅如此，香料风味鲜明的羊肉碎麻婆豆腐、使用手工“Pici”面条制作的意面，以及面条口感令人印象深刻的炒面等菜式，皆跳脱了传统葡萄酒吧的常规框架，各具巧思。
若想在微醺后以甜点收尾，店里备有配盐享用的巴斯克芝士蛋糕，以及菠萝罗勒冰淇淋等选项。此外，精酿啤酒、自家制糖浆调饮与餐后酒也一应俱全。无论是想好好享用一顿晚餐，还是在第二家店续摊浅酌一杯，这里都能舒适自在地满足不同场合之需。
